top of page
ค้นหา

สร้อยนกเขาปากหมู/harry hotlips

รูปภาพนักเขียน: lantaplathailantaplathai

เป็นอีกหนึ่งชนิดในตระกูลสร้อยนกเขาขนาดใหญ่ โตเต็มที่มีความยาวได้ 75 ซม. หนักได้ 7 กิโลกรัม ตอนเล็กๆชอบอยู่แนวป่าชายเลน พอโตเต็มวัยชอบอยู่ในจุดที่น้ำขุ่น และแนวน้ำไหล . ปากที่คว่ำลงและหนา เพื่อกินสัตว์เปลือกแข็งแนวหน้าดิน ช่น ปู กุ้ง หอย พอไซส์เกิน 3 กิโลขึ้นไป เนื้อจะมีไขมันเยอะ รสชาติเข้มข้น เหมาะทั้งเมนูปลาดิบและชาบู หัวเหมาะกับเมนูต้มซีอิ๊ว นิยมมากในญี่ปุ่น รู้จักกันในชื่อ kuro-koshodai . #ลันตาปลาไทย #ไม่สดไม่ส่ง #สร้อยนกเขาปากหมู #ประมงพื้นบ้าน #ประมงยั่งยืน





ดู 217 ครั้ง0 ความคิดเห็น

โพสต์ล่าสุด

ดูทั้งหมด
Fishmonger Ari Menu

Fishmonger Ari Menu

Comments


0930039009

106 ซอยจันทน์ 51 แยก 12-3 แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120

  • Facebook

©2018-2021 by ลันตาปลาไทย.

bottom of page