สร้อยนกเขาดอกดำ (Harlequin Sweetlips)
สร้อยนกเขาดอกดำ ชอบอาศัยอยู่ใกล้พื้นทราย ชอบหลบอาศัยอยู่ในโพรงตามแนวปะการัง มีปากงุ้มลงริมฝีปากหนา และขากรรไกรแข็งแรง เพื่อหากินสัตว์ตามหน้าดิน เช่น กุ้ง หอย ปู โตเต็มที่ขนาด 70 ซม. หนักได้ประมาณ 4 กิโลกรัม พบมากฝั่งอันดามัน ทางอ่าวไทยเจอน้อยตัวมากๆ
.
ลักษณะเนื้อ: เนื้อจะสีชมพูอมแดงเข้มกว่าสร้อยนกเขา เนื้อจะมีไขมันเยอะกว่าและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า
เมนูแนะนำ: เหมาะกับเมนู ซาซิมิ
ข้อมูลสินค้า
สามารถสั่งซื้อได้ทางไลน์ @lantaplathai
สินค้าเป็นสินค้าตามฤดูกาลจากชาวเลท้องถิ่น สินค้าอาจไม่มีสต็อกตลอดเวลาการขนส่งสินค้า
ในกทม. ส่งสินค้าได้ด้วยรถมอเตอร์ไซค์ของบริษัทหรือขนส่งนอก
มีบริการส่งไปต่างจังหวัดด้วยขนส่งควบคุมอุณหภูมิ