top of page
เก๋าดอกแดง  (Orange-spotted Grouper)

เก๋าดอกแดง (Orange-spotted Grouper)

ถือเป็นปลาเก๋าที่คุ้นหน้าคุ้นตากันมากที่สุดชนิดนึง เพราะสามารถเพาะพันธุ์และมีการเลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย เราสามรถเห็นตัวเป็นๆในตู้ตามร้านอาหารทะเลหรือในร้านอาหารจีนกันอยู่ประจำ

.

เก๋าดอกแดงหรือเก๋าลูกหมู เป็นปลาเก๋าขนาดใหญ่ ที่สามรถยาวได้ถึง 1.5 เมตร หนักมากกว่า 60 กิโลกรัม ตอนวัยเด็กจะอยู่ตามแนวป่าชายเลนและแนวกองหินบริเวณชายฝั่ง พอมีโตเต็มวันก็จะออกไปอยู่ตามกองหินที่มีความลึกมากขึ้น ตั่งแต่ 5-80 เมตร

.

ลักษณะเนื้อ: เนื้อใสสีออกขาวชมพู ทำเมนูได้หลากหลาย

เมนูแนะนำ: ตัวเล็กทำซาซิมิแบบแล่บาง นึ่งซีอิ๊ว ทอด

ตัวใหญ่ เนื้อทำเมนูนึ่ง ลวก ต้ม มีทีเด็ดที่หนังหนึบและเนื้อนุ่มละเอียดกำลังดี

 

  • ข้อมูลสินค้า

    สามารถสั่งซื้อได้ทางไลน์ @lantaplathai 
    สินค้าเป็นสินค้าตามฤดูกาลจากชาวเลท้องถิ่น สินค้าอาจไม่มีสต็อกตลอดเวลา

  • การขนส่งสินค้า

    ในกทม. ส่งสินค้าได้ด้วยรถมอเตอร์ไซค์ของบริษัทหรือขนส่งนอก 
    มีบริการส่งไปต่างจังหวัดด้วยขนส่งควบคุมอุณหภูมิ

0930039009

106 ซอยจันทน์ 51 แยก 12-3 แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120

  • Facebook

©2018-2021 by ลันตาปลาไทย.

bottom of page