กะพงผี (Black and White Snapper)
อยู่ในตระกูลปลากะพงแดง อาศัยตามแนวปะการังที่น้ำค่อนข้างลึก ตอนเล็กตัวจะมีสีดำขาวตัดกันชัดเจน โตเต็มที่จะมีสีดำ ดวงตาสีเหลืองทอง พบได้แค่ทางฝั่งอันดามัน
ลักษณะเนื้อ: เป็นปลาที่มีไขมันเยอะทั้งใต้ผิวหนังและแทรกในเนื้อช่วงท้อง มีรสอุมามิสูง มีความหวานอ่อนๆ
เมนูแนะนำ: ดีทั้งกินดิบและสุก
ข้อมูลสินค้า
สามารถสั่งซื้อได้ทางไลน์ @lantaplathai
สินค้าเป็นสินค้าตามฤดูกาลจากชาวเลท้องถิ่น สินค้าอาจไม่มีสต็อกตลอดเวลาการขนส่งสินค้า
ในกทม. ส่งสินค้าได้ด้วยรถมอเตอร์ไซค์ของบริษัทหรือขนส่งนอก
มีบริการส่งไปต่างจังหวัดด้วยขนส่งควบคุมอุณหภูมิ