หูช้าง/ค้างคาว (Batfish)
ที่ชื่อปลาค้างคาวเพราะตอนตัวเล็กๆครีบหลังและครีบท้องจะยื่นยาวออกมาจนมีลักษณะคล้ายค้างคาว พอโตขึ้นมาครีบจะสั้นลงจนตัวมีลักษณะกลมค้ายหูช้าง
.
ตอนกลางวันจะอาศัยอยู่แนวนอกปะการังเพื่อออกหากินแพลงตอนหรือสัตว์ขนาดเล็ก ออกหากินกันเป็นฝูง พอกลางคืนจะกลับเข้ามาหลบนักล่าต่างๆที่แนวปะการัง
.
เป็นปลาที่มีเกล็ดเล็ก หนังหนา โตเต็มที่ใหญ่ได้ถึง 4 กิโลกรัม
.
ลักษณะเนื้อ: เนื้อมันไขมันเยอะโดยเฉพาะบริเวณเชิงครีบ
เมนูแนะนำ: ชาวบ้านนิยมเอามาเผาทั้งเกล็ดแล้วลอกหนังกิน
ข้อมูลสินค้า
สามารถสั่งซื้อได้ทางไลน์ @lantaplathai
สินค้าเป็นสินค้าตามฤดูกาลจากชาวเลท้องถิ่น สินค้าอาจไม่มีสต็อกตลอดเวลาการขนส่งสินค้า
ในกทม. ส่งสินค้าได้ด้วยรถมอเตอร์ไซค์ของบริษัทหรือขนส่งนอก
มีบริการส่งไปต่างจังหวัดด้วยขนส่งควบคุมอุณหภูมิ